从“神++”到“流浪记者”,媒体人吕剑和他的鱼吻莲
在古代东巴文字,一小我捧着一杯茶,构成的字叫“幸福”。本着以幸福和除夜爱为贯穿理念,有着甲士和传媒经验的焦作人吕剑和他创建的鱼吻莲品牌,对立以古树茶为材料,昂扬做好茶——让深化老苍生喝得起的好茶。至今,国际已具有28家分店和300多款产品。甲士、记者、估客,多重身份加持的吕剑,面前有若何的故事?
扫地小生| © 撰文
01
从“神++”到“流浪记者”
▼
吕剑是类型北方人的长相,壮、瓷实,下巴上留着一小撮山羊胡,笑起来两眼一眯,有点孬。第一次碰头是在饭桌上,他复杂点了头落座,一只细弱的除夜手从包里摸出一饼包装还挺超卓的茶,又捏着那些超卓玲珑的茶具,安温馨静地为大年夜师泡茶。
看着面前行动熟稔的除夜老爷们儿,想起茶馆里素手汲泉的茶艺师,似乎另有点反差萌。
熟谙的先辈向我引见起吕剑的旧事,说他爱折腾,这双手不单能泡茶,还能端枪射击,提笔写文作画。
吕剑年青的时辰在戎行待过,回各中心干过公安。传闻戎行的射击比赛,他拿到过全班第一。刚讲到这里,吕剑当即改正:“不是全班,是全团”,然后滑头一笑,延续若无其事地斟茶。
因为快活喜悦爱好写文章,在戎行和公安琐细的报刊里都宣布过文章,还靠着文章立了两次三等功。
他身手也不错,即便后来弃武从文,他也能在除夜街上超出护栏狂追劫匪,末尾还扭送到派出所。
在武警戎行时任旧事报导员,
向有名骚人艾青白叟就教诗歌写作
常言道,“陷水可脱,陷文不活”,在某种特定的气候下,文人之笔端,大年夜大年夜约交手兵士端愈加锋利。生怕吕剑深谙此道,不然也不会有了此后数年的社会旧事记者糊口糊口。
他是一个很有故土情结的人,前后展转上海、广州、成都、北京、深圳、喷喷喷喷喷鼻港等,却没无为任何一座都邑勾留,有多次可以落户的机会,他都抛却了。只找外埠最好的媒体,捕获最有价值的旧事。“我的根在河南,不到万不得已,我仍是把户口留在故土”。
吕剑运营并采写的钧瓷系列稿件
那些年,河南的文明底蕴真实不被普罗群众熟知,身在港媒的吕剑独霸职业优势,运营了钧瓷的系列文章,尽力把钧瓷文明撒播到除夜湾区。到了如今,他亏着钱,也要在故土开两三家茶店,让故村夫也喝得了好的普洱。当然这是后话。
做旧事这一行的老爷们儿,除夜多烟酒不离手。吕剑这方面有点儿另类。他说,社会旧事是不合外形的人道展示,跑社会旧事需求客不美不雅不雅不雅不雅不雅不雅和繁华,需求繁华的时辰就喝茶,越喝思惟越了然。
因为喝茶,吕剑展转多地的时辰总能在茶桌上熟谙一群茶友,灵敏翻开同伙圈,也有了愈来愈多的专业常识蕴躲。
02
做让深化人喝得起的好茶
▼
有一年,吕剑往云南采访。云南是普洱茶的故土,但也布满着各类行业乱象。
他亲目睹看到挣昧心钱的商酬报了凑趣、思疑茶客,在制茶过程中加喷喷喷喷喷鼻精,让茶变得喷喷喷喷喷鼻味粘稠,以次充好;也见到了一饼茶叶的价值炒过了一辆宝马。
吃茶喝茶文明是中国传统文明的类型代表,甚至可以说再也没有任何一种亚文明能比吃茶喝茶愈加“收购”平易近心。茶,既可感应“琴棋书画诗酒”再添加几分俗气;也可以调和“柴米油盐酱醋”带来的满地鸡毛。
回想孩童时代,父亲往杭州出差,带了龙井给家人当礼品。茶泡好,吕剑喝了一口就吐了:“太苦了,根柢就不是茶叶味儿”。直到往日,他还是坚信,老爷子昔时被坑了。
和茶叶为伴多年的老记者,在云南的茶山里做了一个决意:本身做茶,做让深化人喝得起的真茶。当然,吕剑给本身策画好了退路——假定卖不出往,就当给本身囤老茶了。
2018年4月2日在勐海与
茶界泰斗、全国政协委员白水清教员(中)
一同对普洱茶的近况和前景举办了交换
说干就干,吕剑又跨界了。
他往北京调研茶社的运作编制,把采访的心得拾掇成教材,不竭进修、研究,调研客群和市场空偏向,幻想下场,他把方针锁定在了古树茶上。
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才调被冠以“古树”之名。
吕剑在茶山寻觅古树茶
这些老同志们,多展开在鲜有人际的深山老林中,早已修炼成了万事不求人的身手:根系深且发家,向除夜地接收养分,对立病虫害。
是以古树茶内含物质丰富,古树茶叶也是以愈加耐泡,味道醇厚,相较于此外茶,它无需施肥,愈加天然。
这个定位也与吕剑支撑做假茶和天价茶的理念不约而同。
03
只需有崇奉
全国总会变好
▼
勐海花费基地挂牌
2010年,吕剑的生意正式倒闭,他给茶展子起名“鱼吻莲”。鱼吻莲花是中国陶瓷装潢图案中的传统纹饰,表达了年年缺乏的夸姣欲看。
茶农们经久封锁在除夜山里不懂市场,也没有行业和品牌的定见。早些年,一些茶农因为茶叶价值下跌益处熏心,将茶地里的非茶树类除夜树砍伐或环剥树皮致作古,严重破坏了古树林里生态气候,构成抗旱身手减弱,改削原生态的养分轮回琐细。经由当局部分的大年夜力拾掇,阻拦了这类气候,可是破坏的生态琐细将需求漫长的时分来恢复。
吕剑和同伙们一同往茶山寻觅古树茶
2019年的一次进山觅茶,吕剑寄看到一棵倒下的除夜树,树芯成了白蚁的家。正好那天,国际合作构造EHT的科学家们宣布了人类首张宇宙黑洞的照片。吕剑心里一动,包装了一款“黑洞”茶饼警省大年夜师。
宇宙黑洞足以包涵十亿个太阳,在他看来,假定没有独霸,平易近心的黑洞足以吞了宇宙。
他将多年堆集的经验制订陋习范化的教材,合作的茶农,必须屈就工艺标准来。他还立了13条端方,小到在胶合板、水泥地上晒茶,除夜到决计炒作价值,但凡创作创造有人破坏端方,当即延续合作。
他深知,制茶过程的任何一次宽容,都大年夜大年夜约会给市场++埋下随时引爆的隐患,更有甚者会给茶树栖息地带来不成逆的毁伤。
为河南籍跆拳道全国冠军祝林芳女儿办画展
支撑儿童经历,与老乡合作互爱
他会画画,每次进山,他都邑义务帮茶农绘画茶饼、筹划商标。鼓舞鼓舞茶农有本身的品牌,汲引材料的质量。他本身画,还聘请广州驰名职业画家到各个村寨为茶农们赠予文字作品,送艺术到茶山,汲引茶农对传统文明的涵养。
因为故土情节难以放下,特意本末倒置,
在河南博爱采办数千个故土特产竹篮,
斥地做成竹篮白茶。
除夜山里的日子穷,吕剑还为茶农们奉行过土豆、红糖、核桃油等农产品,一次从勐海的合作火伴随昌黄记玉叫女人丁里得知外埠为贫穷农平易近倾销紫米脱贫,二话不说当季倾销两吨做成扶贫紫米产品分享给茶友,同时辅佐农平易近脱困,掉落踪掉落踪新的创收点。
时到往日,鱼吻莲已具有了28家门店,斥地了300多款产品,吕剑离他的方针——让深化苍生喝上好茶愈来愈近。
吕剑仍是广州亚运会火把手
这些年,吕剑阿谁时代的查询访谒记者良多都转型了,有的做自媒体,有的卖酒卖茶,他们即便进进“商场”多年,除夜都还贯穿连接着昔时的志向,作古守着做人处事的底线,在特定的时辰,他们还会做出一些明知不成而为之的工作,就像前段时分那两位卖酒卖茶的前记者一样。
吕剑的微信名保管了“旧事猎手”四个字,在疫情影响和直播带货良莠不齐的乱市纷扰中,他不竭信赖,只需热忱地据守节向和崇奉,作古守初心和底线,就可让全国变好一点点——即便不成,也起码不会变坏。
(作者供图)